Vanwege de groente tas van vorige week waarin onder andere een kilo prei en een grote broccoli zat, heb ik bij de boodschappen van zaterdag zalm, spekjes en crème fraîche gehaald.
Dit zijn meteen de ingrediënten die je allen tezamen in een wok pan doet zonder enige toevoeging.
Door het vet van de spekjes, het vocht uit de bevroren zalm en groenten smoort het geheel in de zelfde tijd als dat het water kookt voor de tagliatelle. Wanneer de pasta in het water gaat voeg je de crème fraîche toe aan de saus en binnen 8 minuten is je 15 minuten gerecht klaar.
EN lekker!
Posts tonen met het label Lekker makkelijk. Alle posts tonen
Posts tonen met het label Lekker makkelijk. Alle posts tonen
woensdag
Tagliatelle met zalm
Vanwege de groente tas van vorige week waarin onder andere een kilo prei en een grote broccoli zat, heb ik bij de boodschappen van zaterdag zalm, spekjes en crème fraîche gehaald.
Dit zijn meteen de ingrediënten die je allen tezamen in een wok pan doet zonder enige toevoeging.
Door het vet van de spekjes, het vocht uit de bevroren zalm en groenten smoort het geheel in de zelfde tijd als dat het water kookt voor de tagliatelle. Wanneer de pasta in het water gaat voeg je de crème fraîche toe aan de saus en binnen 8 minuten is je 15 minuten gerecht klaar.
EN lekker!
Dit zijn meteen de ingrediënten die je allen tezamen in een wok pan doet zonder enige toevoeging.
Door het vet van de spekjes, het vocht uit de bevroren zalm en groenten smoort het geheel in de zelfde tijd als dat het water kookt voor de tagliatelle. Wanneer de pasta in het water gaat voeg je de crème fraîche toe aan de saus en binnen 8 minuten is je 15 minuten gerecht klaar.
EN lekker!
vrijdag
Bier en Tieten
De afgelopen dagen ben ik druk bezig met de herinrichting van dit blog en was ik me aan het verdiepen in de online verkopers en de affiliate miljonairs. Alsof iemand gelooft dat je met het klikken op advertenties en affiliate rijk kan worden. Toch zullen alle figuren die jou vertellen dat je rijk kan worden, dit zelf waarschijnlijk wel bereiken met de verkoop van hun mooie verhaal.
En als je een lange adem hebt en stug blijft volhouden dan tikken die drie centen per maand vanzelf een keer aan en kan het misschien wel een tientje worden.
Dus heb ik braaf de advertenties volgens de google richtlijnen neergezet en warempel, had ik vorige maand 0 kliks op de advertenties, deze week had ik er 2!!!!! ( na goedkeuring kan dat wel eens 0,05 cent worden als dat zo doorgaat!! YES)
Zo... Ik word rijk man.
Heel veel verschillende adverteerders of affiliate wordt ook afgeraden dus stofte ik mijn bol. pantnerprogramma maar eens af en ging even serieus kijken of ik het te veel aan aanbod kon schrappen maar wel datgeen kunnen aanbieden waar ik zelf in geloof.
Wie schrijft die blijft, en lezen blijft leuk, dus wil ik me met het aanbieden van boeken, beperken tot de boeken die ik zelf lees, heb gelezen of wil lezen.
Met in het achterhoofd een van mijn meest gelezen blogjes, zocht ik naar een kookboek waar misschien eierspatzle in staat en kwam ik bij een boekje uit waarvan ik denk dat het gaat scoren!
Bier en Tieten, dat wil tot iedere man, en dit boekje belooft simpele gerechten voor de alleenstaande man, simpele gerechten die je vanaf de E-reader of I-dinges zo kan maken, met Helena die heel bevallig met haar blote Tieten op de cover staat. En dat voor maar 2,-!
Kijk dat wil ik wel verkopen, wat mijn opbrengst daarvan zal zijn, geen idee maar de lol die ik er al van heb is onbetaalbaar.
Dus mannen of vrouw met single vrienden of broers. Koop dit boek en laat me weten of het leuk is.
Van de duitse boeken die ik kocht kan ik alvast zeggen dat we regelmatig smullen van de duitse keuken, en voor ons als emigreerders in spe is het alvast een leuke manier om het Duits wat te oefenen. Iedereen blij. Toch?
Alleen jammer dat mein eigene mann geen boeken leest vanaf pads en dingessen, voor hem zal ik zelf Helena spelen, zonder foto's. In de regel zijn de duitse recepten ook wel genoeg voor 1,5 eters.
En als je een lange adem hebt en stug blijft volhouden dan tikken die drie centen per maand vanzelf een keer aan en kan het misschien wel een tientje worden.
Dus heb ik braaf de advertenties volgens de google richtlijnen neergezet en warempel, had ik vorige maand 0 kliks op de advertenties, deze week had ik er 2!!!!! ( na goedkeuring kan dat wel eens 0,05 cent worden als dat zo doorgaat!! YES)
Zo... Ik word rijk man.
Heel veel verschillende adverteerders of affiliate wordt ook afgeraden dus stofte ik mijn bol. pantnerprogramma maar eens af en ging even serieus kijken of ik het te veel aan aanbod kon schrappen maar wel datgeen kunnen aanbieden waar ik zelf in geloof.
Wie schrijft die blijft, en lezen blijft leuk, dus wil ik me met het aanbieden van boeken, beperken tot de boeken die ik zelf lees, heb gelezen of wil lezen.
Met in het achterhoofd een van mijn meest gelezen blogjes, zocht ik naar een kookboek waar misschien eierspatzle in staat en kwam ik bij een boekje uit waarvan ik denk dat het gaat scoren!
Bier en Tieten, dat wil tot iedere man, en dit boekje belooft simpele gerechten voor de alleenstaande man, simpele gerechten die je vanaf de E-reader of I-dinges zo kan maken, met Helena die heel bevallig met haar blote Tieten op de cover staat. En dat voor maar 2,-!
Kijk dat wil ik wel verkopen, wat mijn opbrengst daarvan zal zijn, geen idee maar de lol die ik er al van heb is onbetaalbaar.
Dus mannen of vrouw met single vrienden of broers. Koop dit boek en laat me weten of het leuk is.
Van de duitse boeken die ik kocht kan ik alvast zeggen dat we regelmatig smullen van de duitse keuken, en voor ons als emigreerders in spe is het alvast een leuke manier om het Duits wat te oefenen. Iedereen blij. Toch?
Alleen jammer dat mein eigene mann geen boeken leest vanaf pads en dingessen, voor hem zal ik zelf Helena spelen, zonder foto's. In de regel zijn de duitse recepten ook wel genoeg voor 1,5 eters.
donderdag
Hooikist, Hooimadam, Wonder Oven
Met de herfst voor de deur en de koude maanden in het verschiet was het hoog tijd om weer eens achter de naaimachine te kruipen. Geinspireerd op de hooikist, de hooimadam en de wonderoven, maakte ik een vierdelige set voor het warmhouden en nagaren van maaltijden.
Ideaal voor late eters en tijd en energiebesparend met als bijkomend voordeel dat het eten waanzinnig lekker smaakt omdat het heel zachtjes door gaart. Zo heb je niet het risico dat je eten aanbrandt en er kan niks gebeuren met je pannen als je even een uurtje weg moet, terwijl je eten staat te stomen. Na twee uur in de Warmhouder, hooikist of madam is je eten op perfecte temperatuur en gaar. Je hoeft enkel je groenten of vlees op te zetten op de gebruikelijke wijze en zodra de kook erover is geweest of het vlees is aangebraden en geblust, kan je het wegzetten en de tijd doet het werk voor je. Geen omkijken meer na. Ook ideaal voor soepen en sausen die een lange gaartijd nodig hebben en die je geen uren op het vuur wilt hebben staan. Voor deze gerechten is het wel te adviseren om na drie uur de pan te controleren en desgewenst even opnieuw op te warmen zodat je soep (bouillon, saus) heerlijk kan trekken.
Bericht door Super Oldies.
dinsdag
In de BAN van PLASTIC
Na de Zero Plastic week waarin het weigeren van aankopen van nieuw plastic het doel was heb ik mij vooral bezig gehouden met de vraag, "wat gebeurt er nu met het plastic wat wij nu niet kopen?".
vrijdag
Eierspätzle
 |
| Dit heerlijke deegwaar neem ik elke keer mee wanneer we in Duitsland zijn. De wintersporters onder ons kennen het vast wel van de piste. Lekker met spekjes en kaas. |
donderdag
woensdag
Hatseflats
Vandaag ging in de pan.
Kipfilet
prei
ui
knoflook
chili
spitskool
drie kleur paprika
wortel
oesterchampignons
ananas
komkommer
appel
perzik
teriyakisaus
roerbakolie gember knoflook/ sinaasappel sereh
sereh poeder
gember poeder
vissaus
twee extra pittige gedroogde chili pepers
met zilvervliesrijst en sla.
Hatseflats dus.
En wederom twee porties voor de diepvries.
Het was weer smullen.
Kipfilet
prei
ui
knoflook
chili
spitskool
drie kleur paprika
wortel
oesterchampignons
ananas
komkommer
appel
perzik
teriyakisaus
roerbakolie gember knoflook/ sinaasappel sereh
sereh poeder
gember poeder
vissaus
twee extra pittige gedroogde chili pepers
met zilvervliesrijst en sla.
Hatseflats dus.
En wederom twee porties voor de diepvries.
Het was weer smullen.
Weekstand
De acht euro die ik nog wilde bewaren voor brood en andere nodige voedingsmiddelen zijn iets meer geworden.
De Lidl had erg lekkere dingen in het assortiment en die kon ik niet laten liggen. Drie zakken risotto en een verse chili-tagliatelle bracht, met drie broden, de weekstand op € 73,-
De Lidl had erg lekkere dingen in het assortiment en die kon ik niet laten liggen. Drie zakken risotto en een verse chili-tagliatelle bracht, met drie broden, de weekstand op € 73,-
Abonneren op:
Posts (Atom)
Aanbevolen post
-
Super Old paint, 500ml nostalgie in een potje. Oude schilders verfden met wat ze voor handen hadden, en dat is precies wat ik doe e...
