Vanwege de groente tas van vorige week waarin onder andere een kilo prei en een grote broccoli zat, heb ik bij de boodschappen van zaterdag zalm, spekjes en crème fraîche gehaald.
Dit zijn meteen de ingrediënten die je allen tezamen in een wok pan doet zonder enige toevoeging.
Door het vet van de spekjes, het vocht uit de bevroren zalm en groenten smoort het geheel in de zelfde tijd als dat het water kookt voor de tagliatelle. Wanneer de pasta in het water gaat voeg je de crème fraîche toe aan de saus en binnen 8 minuten is je 15 minuten gerecht klaar.
EN lekker!
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Aanbevolen post
-
Met de herfst voor de deur krijg ik altijd weer zin in lekkere volle soepen. Wie ooit uiensoep in Frankrijk heeft gegeten weet ook dat de ...
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Alvast bedankt voor je reactie!